O
melão é uma fruta de formato oval com casca de cor amarela.
A
polpa do melão é verde clara e na parte oca encontram-se muitas
sementes achatadas de cor clara.
É
uma fruta muito suculenta, pois é rica em água.
O
sabor do melão é levemente adocicado.
O
melão não é uma fruta calórica, pois 100 gramas dela contém
apenas 30 calorias.
Rico
em vitaminas A, C e do complexo B.
É
também uma excelente fonte de sais minerais como, por exemplo, ferro,
cálcio e fósforo.
É
excelente para fazer sucos, sorvetes e refrescos.
Os
melões são cultivados em regiões de clima semi-árido.
No
Brasil, há uma boa produção destes frutos na região nordestina.