A
tangerina, também conhecida como mexerica ou polkan, é uma fruta cítrica
de origem asiática.
Possui
um formato arredondado (com gomos) e, quando madura, apresenta uma
casca de cor alaranjada.
A
árvore que produz este fruto adapta-se em regiões de climas tropical
e sub-tropical, pois precisa de uma boa quantidade de umidade para se
desenvolver.
É
uma fruta que apresenta uma quantidade razoável de sais minerais (cálcio,
magnésio, fósforo, sódio, potássio e ferro).
Apresenta
também vitaminas como, por exemplo, A, C e do complexo B.
No
Brasil, o período de safra desta fruta vai de abril a setembro.
Não
é muito calórica, apresentando por volta de 40 calorias por 100
gramas.
As
espécies mais conhecidas são: polkan, cravo, dancy e montenegrina.
Possui
um bom efeito diurético, sendo bom também para o funcionamento do
sistema digestivo.
Pode-se
aproveitar a casca para a produção de doces e geléias, pois é rica
em vitaminas.